黒文字

和菓子などをいただく時に、楊枝としてよく用いられる「黒文字」

お茶席では、なくてはならないお道具の一つです。


黒文字とは、樹皮に芳香がある落葉低木の名前です。

切りたてが最上だと言われる黒文字ですが

ご家庭で使う場合は、水に浸してから使うと色と香りが引き立ちます。

和菓子をいただくときに、黒文字を添えると、風情があって
素敵ですね。

一層おいしく感じられます。

サイズ　9cm　黒台紙12P